31 марта, 2011

Sorry


Извините что я так давно не писала!
Но как только закончились каникулы,началась учеба ,у меня совершенно нет времени!:(
Учёба,учёба,учёба!
В первый день было очень тяжко,пришлось даже уйти с доп.занятия ,которое шестым уроком!
Сегодня только второй день но я выматалсь ,так еще и курсы,очень тяжело!

Так же сегодня мы начали в школе репетировать последний звонок.Ура!Наконец!
А девушки кто 11классницы уже начали репетиции?:) Мне кажется я задействованна по полной программе!Я танцую в 3х танцах из 3х возможных.И танцы не из простых:один вальс,ну это по моему стандартно ,вроде все его танцуют  на последнем звонке,так же танец под музыку из Шаг вперед первой части.А там вообще у нас чуть ли не акробатический номерJШпагаты ,выпады  и много всего,как только его доделаем обязательно сниму на камеру  что бы вы посмотрели!

Мой любимый бук
А как у вас дела?Первые дни учебы?
Знакомтесь с моим любимым котом,Вениамин)

























Как хотелось бы писать здесь чаще,ведь есть пару статей,которые хотелось бы написать,но нет времени!Да что уж говрить,поесть нет врмени,что уж говрить про компьютерL






28 марта, 2011

Конец


Сегодня я была на курсах в институте.У нас было занятие по экономике.Мы писали тест,а потом нас отпустили на час раньше.Счастье то какое,учитывая то, что все занятие длится 3 часа J

Остался последний завтрашний день,а в среду  уже в школу!!С одной стороны я рада,а с другой не очень(Там народ,друзья,общение,но самый главный минус, который перекрывает ВСЁ!Мне приходится очень рано вставать(А я соня ,я люблю поспать!

Еще одна вещь,которая расстроила меня сегодня(
Я сняла сегодня для вас первый видео-пост,но увы и ах,не один редактор не хочет его монтировать и обрезать!(Девочки откликнетесь может у кого Iphone4 знают какой редактор подойдет к его видеозаписям????!

 
Ностальгия по лету :((

Заварные пирожные с кремом

Сегодня я хочу вам рассказать о заварных пирожных с кремом.
Они легки в приготовлении.Поэтому каждый из вас сможет их сделать.

Рецепт:
Тесто:
250г. маргарина
2,5 стакана муки
2,5 стакана воды
10 яиц
Крем:
Есть два вида крема.Напишу оба .
№1
2 банки вареного сгущенного молока
200г. сливочного масла
№2
Я пользуюсь вторым способом,он гораздо проще и делать его быстрее.
Упаковка 33% сливок
Сахар (на глаз)

Приготовление:
Выливаем в кастрюлю воду. Маргарин нарезаем кусочками и кладем в воду. Ставим кастрюлю на огонь.
Доводим до кипения.
Добавляем муку. Очень быстро перемешиваем. Я при этом обычно не снимаю кастрюлю с огня, потому что так легче заварить муку. Только нужно следить, чтобы тесто не подгорело.
Когда мука полностью заварена (нет белых комочков и россыпей), можно продолжить перемешивание на столе или соседней холодной конфорке. Смесь должна получиться достаточно однородной и начать отставать от стенок кастрюли.
Яйца хорошо взбить.
Затем добавить их в заваренную массу. Важно, чтобы она не была слишком горячей.
Замесить тесто. В нем не должно быть комочков. Структура должна быть гладкой и однородной.
Противень смазать растительным маслом. Каждый раз(!) смачивая чайную ложку в холодной воде, брать тесто небольшими порциями и выкладывать на противень. Не кладите пирожные слишком близко друг к другу, в процессе выпекания они значительно увеличиваются в объеме и могут склеиться друг с другом. Поместите заварные пирожные в заранее разогретую духовку и выпекайте на среднем огне в течении 15-20мин.
Внимание!Ни в коем случае не открывайте духовку раньше времени иначе ваши пирожные осядут!Будет не пышные плюшки ,а плоские лепешки!!
Через 20 минут достаем  пирожные и даем им остынуть ,пока в это время делаем крем.Я расскажу вам про то как я его делала ,тк со вторым очень много мороки.А мой способ,как раз для ленивых J
Просто идем в магазин покупаем коробку 33% сливок ,берем миксер,сахар.Начинаем взбивать и постепенно добавляем сахара.Внимание!!Сахар добавляем по ЧУЧУТЬ иначе если переборщите сливки могут вообще не взбиться!
Теперь берем наши булочки и начинаем врезать верхушки где то 1/3 от пирожного .Ложкой вычищаем внутренность(там будет немного жидкого теста) наполняем кремом .
вуаля пирожные готовы!




27 марта, 2011

"Never apologize for what you feel. It's like saying sorry for being real."


"Never apologize for what you feel. It's like saying sorry for being real."

Привет как у вас дела?:)
У меня вот отлично!День провела не скажу что супер,но все же хорошо.

Сегодня началась такая пурга около 3х часов дня,что просто ужас.Когда же уже расстаит этот ужасный снег???Когда наступит весна?


Так же сегодня сделала заварные пирожные с кремом,об этом читайте и смотрите  вразделе Cooking.

Еще родители купили мне сегодня очень симпотичное зеркало.
Извините пожалуйста за неудобства,но почему то категорически не хочет грузится это фото в нормальном положении!!Может кто нибудь знает в чем проблема?


Мой сегодняшний наряд:




26 марта, 2011

Диванное настроение

Сегодняшний день я почти полностью провела на диване:)
С утра проснулась рано,но потом еще пролежала часа 2 в кровати,потом встала и очень 






25 марта, 2011

Финляндия

Как и обещала вам рассказать о поездке в Финляндию!

Когда ехали туда простояли на границе 3 часа,обратно 1,5.Это очень ужасно!Когда ездили в прошлый раз вообще ни минутыне стояли.

Сразу же вьехав в Финляндию с нами приключилась беда папа потерял бумажник с документами мы вернулись обратно ,нам повезло ,что я почти в совершенстве владею английским .Я поговорила с пограничником и все наладила,они нашли и вернули нам.Мы дальше отправились по магазинам .Купила кучу вкусняшек ,что-то из одежды.Смотрите ниже.

И вот такие милейшие штаны галифе^  
А еще зонтик моей мечты-прозрачный что бы можно было видеть небо :)







Возвращение

Я снова здесь ,с вами:)
Поездка оказалось очень насыщенной были плюсы и минусы,об этом расскажу в вечернем посте!


Как я выгляжу сегодня:

























23 марта, 2011

Good day!

Сегодня отличный день!Я сделала то,что я хотела,а именно суши!

А вы сами делаете суши?Получается!?Пишите

С нетерпением жду поездки в Финляндию наконецтаки полноценный шоппинг!Выезжаем мы уже через 5 часов,а я еще даже не ложилась ,ну ничего успею выспаться!

Так что завтра к сожалению не напишу здесь :(

                                                                                                    
Суши^




Holidays

Доброе утро,

Встала только недавно,ведь сейчас каникулы,а это то самое время ,когда надо высыпаться!А вообще это мои последние весенние каникулы,в следуйщем году поступление в университет.Ура,скорей бы покинуть школу,я уже ненавижу ее!Скорей сдать все экзамены и отдыхать:)
Уже заканчивается первый месяц весны,но сейчас на улице идет снег?Природа с ума сошла?Ау,где весна?
Завтра я отправляюсь вместе с родителями в Финляндию,а точнее в Лаперанту,будем заниматься шоппингом!
 Translation:
 Good morning,
Now I'm having holidays ,so I can sleep and sleep.I only got up,but still lying in the bad.
By the way,this is my last spring holidays,I'll graduate high school and attend to university.I'm so happy,because I hate school.I'm waiting for exams,pass them and be free!


Now lasting first spring's month,but what I can see in the morning?Guess?It's snowing!!It's crazy!Hey,spring where are you??


Tomorrow I'm going to visit Finland with my parents,exactly we go to Laperanta,we'll do shopping!

Фотографии сделанные мною недавно:

Beginning

Всем привет,меня зовут Кристина и я начинаю свой блог!
Hi,my name is Christina and I'm starting to make my blog!